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寻觅哪“隐蔽”的餐厅

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é BY JOSé ANDRéS餐厅(美国拉斯维加斯丽都酒店)
这个只有八个座位的小餐厅绝对不会让人轻易发现,但它提供的一切都令人难忘。尽管该餐厅在丽都酒店的官网上有一则小小的被埋没的广告,但几乎所有网友都会通过它只有一个邮件地址的极简网页找到这家店。

如果你成功弄到它的地址,你将会收到一张神秘的金色门票,上面写着:不要迟到,准备好享受这的一切吧!当你到达之后,你会坐在一个小小的八座吧台前,等待主厨为你烹饪一份内含超过12道神秘菜肴的西班牙大餐。


The Witchery by the Castle的神秘园餐厅(英国爱丁堡) 
这家满溢苏格兰的古雅魅力的餐厅,位于一座早已经废弃的校园里。经过一个16世纪时期的大门,使用扶梯下到一个舒适的用餐区,你会探索到这里最大的秘密:一个被苍翠繁茂的绿色植物所遮盖的天台。整个餐厅都装饰着复杂的木雕板子和一个尤其让人惊艳的天顶壁画。该餐厅因其运用当地当季最丰富最豪华的原材料来精心烹制菜品而备受赞誉。


The Dog’S Bollocks餐厅(南非开普敦)
餐厅老板Nigel Woods在他自己的车库设立一家汉堡店贩卖自制的小馅饼和葡萄酒,通过这一新颖的方式,以此推销自己的葡萄酒品牌。因为其美味的汉堡,尽管这家临时餐厅隐藏在无数不伦不类的车库中间,但仍受到一大批当地人的推崇。该餐厅下午5点开始营业,直到自制的50个馅饼都卖光了便关门。有趣的是,这些小馅饼都有着非常复杂的名称,比如墨西哥巧克力鼹鼠和甜辣椒芝士。


Hudson Clearwater(美国纽约)
这个位于纽约曼哈顿西村的哈德逊街447号的餐厅外表也许看起来像是惨遭遗弃的房屋,但是当用餐的客人通过一个奇怪的绿色侧门,他们会出乎意料地发现一个迷人的庭院和一座红砖小洋房。  坐在室内或者室外任意一张梦寐以求的桌子旁,客人们能尽情享受南方风味或者现代美国口味的大餐。这些餐点皆由在萨凡纳和纽约等地获取了烹饪经验的神童主厨Wes Long精心烹制。


MUSETTE咖啡厅(加拿大温哥华)
该咖啡馆因在一次骑行比赛中为参赛者提供食物储备包而得名。由于大门是在后巷一家已关闭的汽车经销店停车区,这家以自行车为主题的咖啡馆便很容易被人忽略。但是,只要骑行者沿温哥华自行车干道骑行,经过时便可以发现它,并很可能会停下,进去坐一坐。
    
咖啡馆装潢独特,装饰着很多赛车用具。这里也是骑行爱好者聚会的场所,很多人都会买一些便携的食物,比如一些自制的原始能量棒、红薯和藜饼,为自己的下一段征程作准备,。


阳台酒吧咖啡馆(英国伦敦)
该咖啡馆位于英国伦敦索迪治区(Shoreditch),里面聚集了许多艺术家的工作室,宛如迷宫一样。而这家受人青睐的咖啡馆就处在这些工作室之中。
    
咖啡馆供应各种波斯风格的家常小菜,比如塞满了杏仁、杏干和葡萄干的羊肉,夹着核桃仁、石榴的鸭肉以及覆盖着黄油的藏红花米饭。咖啡馆还准备了各种特点鲜明的娱乐活动,比如在阳台举办一些独特的音乐节目——电子有声音景,这为它本身就充满了异域风情的菜单更是提供了无与伦比的优美伴奏。
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